söndag 3 mars 2024

Gästande bryggerier 2024

En regelrätt ölmässa blir inte av i januari 2024 så som de föregående åren. Istället delas bryggeribesöken upp på fler tillfällen vilket medger att fler öl kan provas från vart och ett av bryggerierna.

 


Medverkande bryggerier: Oppigård, Närke kulturbryggeri, Mora bryggeri och Barlingbo.

lördag 28 januari 2023

Ölmässa 27 januari 2023

Humlekottens Vänner bjuder in till digital ölmässa fredagen den 27 januari då representanter från bryggerierna själva presenterar sitt bryggeri och var sin utvalda öl. 



 
Medverkande bryggerier är Mikkeller, Fenix Brewery, Ten Hands Brewing, Gårdsbryggeriet 65N, Proton Brewery och Wättel Brygghus.
 

Välkommen!

___________________________________________________________________

 
Vår fjärde digitala ölmässa är nu till ända. Stort tack till alla deltagare och deltagande bryggerier för en fantastisk kväll!
 


tisdag 4 januari 2022

Ölmässa 28 januari 2022

Humlekottens Vänner bjuder in till digital ölmässa fredagen den 20 Augusti då representanter från bryggerierna själva presenterar sitt bryggeri och var sin utvalda öl. 



 
Medverkande bryggerier är Jämtland Bryggeri, Brewgineers, Snausarve Gårdsbryggeri, Northern Brewers, Fenix Brewery, Ten Hands Brewing och Prins Katts Hantverksbryggeri.
 

Välkommen!

___________________________________________________________________

 
Vår tredje digitala ölmässa är nu till ända. Stort tack till alla deltagare och deltagande bryggerier för en fantastisk kväll!
 
 
Ett urval av kommentarer:
 
Fenix Premium Pilsner - "Trevlig och krispig pilsner lugn beska vilket höjjer drinkabiliteten", "Härlig frisk doft! Krispig!"
 
Den Onde - "Härligt öl alkoholen lyfter jästsmaken till en bra harmoni.", "Jag bodde 5 år i Belgien. detta smakar BELGIEN!!"
 
Braggot - "Jäklar vilken god doft!", "Smakexplosion, otroligt god!"
 
Jungle Sheriff - "Väldigt fräsch och lite syrlig, känns också som en riktigt bra sommaröl", "En av de bättre APA jag smakat"
 
Jämtlands Extra Pale Ale - "Er öl är grym, finns alltid hemma!", "God munkänsla med lagom beska och härliga humletoner"
 
Violetta - "Grym design på burken", "Väldigt trevlig hazy IPA"
 
Tsara - "Bra stout god kaffe och chokladtoner utan frän bitterhet och rund fyllig munkänsla.", "Klockren imp stout viscositet!"

måndag 23 augusti 2021

Nyhetsbrev

söndag 22 augusti 2021

Öltips till kräftskivan?

 

Öl passar som bekant riktigt fint till kräftskivor. Ofta är kräftorna kokta i riklig sälta. Sältan gör att det passar bra med något kallt och törstsläckande. Då snaps också kan serveras lämpar sig öl med lite lägre alkoholhalt. Många gånger kan en god alkoholfri eller lättöl passa utmärkt som matöl på en kräftskiva, men vill man ha något starkare finns många bra alternativ.
 
 

 
 
Det man kan tänka på är att sälta i mat gör att något mer beska öl kan passa. Samtidigt ska det på en kräftskiva vara lättdruckna då man kanske sitter ett tag och för att kunna släcka törsten. Brygger man själv kanske man gärna gör en lättöl, pilsner eller lager med något mer markerad beska. En sådan passar perfekt. 
 
Exempel på öl som finns på Systembolaget och passar till en kräftskiva är Jonsered Pilsner (32920) från Poppels Bryggeri eller Folkes Slusslager (31297) från Centralbryggeriet. Klassiskt och lättdrucket. För den som gillar burk så är Eslöfs Lager (34745) från Remmarlöv Gårdsbryggeri lika lättdrucken. Dessutom gör den sig bra på bordet.
 
Vill man ha lite mer smak från ölen så kan en mildare pale ale passa bra. Då är t.e.x. Sleepy Bulldog (89923) från Gotlands Bryggeri ett bra alternativ eller Electric Nurse Pale Ale (1443) från Electric Nurse
 
Sedan är det aldrig fel med mellanmörk lager. Ger lite mer maltiga, brödiga toner. Här finns också många att välja mellan. Ett lättillgängligt och prisvärt alternativ har Åbro Bryggeri, Grosshandlarens Premium Lager (1564). Dock är den något starkare än de andra.
 

 
Det var några öl som kan passa, men det finns naturligtvis fler.

fredag 20 augusti 2021

Ölmässa 20 augusti 2021

Humlekottens Vänner bjuder in till digital ölmässa fredagen den 20 Augusti då representanter från bryggerierna själva presenterar sitt bryggeri och var sin utvalda öl. 

 

 
Medverkande bryggerier är Gotlands Bryggeri, Centralbryggeriet, This is How, Vreta Klosterbryggeri, AKiA Brygghus och Prins Katts Hantverksbryggeri.
 
De öl som är med på mässan har följande best.nr. hos Systembolaget: 31297, 31901, 50749, 31064, 36327 och 34524. 

Välkommen!

_______________________________________________________________________

 
Vår andra digitala ölmässa är nu till ända. Stort tack till alla deltagare och deltagande bryggerier för en fantastisk kväll!
 

lördag 17 april 2021

Ölmässa 23 april 2021

 Humlekottens Vänner bjuder in till digital ölmässa den 23 April.

 

Bryggerierna och de utvalda öl som presenteras är följande:

Nr: 11544 - How To Spring It Up (This is How)
Nr. 88910 - Folkes Ofiltrerade lager (Centralbryggeriet)
Nr. 34070 - Burgsviks Bryggeri Comet (Burgsviks Bryggeri)
Nr. 89892 - Brewdog Punk IPA (Brewdog)
Nr. 35719 - Hopnotizer IPA Glutenfri (Brewgineers)
Nr. 35609 - How soon is now? (AKiA Brygghus)
Nr. 33578 - Abrakadabra (Qvänum)

Välkommen!

_______________________________________________________________________

Vår första digitala ölmässa är nu till ända. Stort tack till alla deltagare och deltagande bryggerier för en fantastisk kväll!
 
Vi har fått lära känna sju olika bryggerier och sju utvalda öl och få ta del av, som någon uttryckte det, ”storyerna bakom kulisserna”. 
 
Vi har haft möjlighet att fråga bryggarna, diskutera ölen med varandra samt knyta nya bekantskaper.
 
Här kommer några citat från kvällen om de utvalda ölen.
 
How to Spring it up: ”Gillar den starkt!” ”Mycket god!” Sur-Ipa Perfekt!”
 
Folkes Ofiltrerade Lager: ”Skål!” ”Ja det var bra smak i den lagern!” ”Lagern smakade riktigt fint!”
 
Comet IPA: ”Super god!” ”Len!” ”Riktigt bra!”
 
Punk IPA: ”Ett stabilt val, funkar alltid” ”God och lättdrucken, len i smaken” ”Jättegod öl!”
 
Hopnotizer: ”Hopnotizer var riktigt bra!” ”Go eller!” ”Den har alla favorithumlen!”
 
How soon is now: ”Trevlig skumkrona” ”Grym öl!” ”Den var mycket bra!”
 
Abrakadabra: ”Toppen!” ”Fin flaska med gott innehåll” ”Grymt god!”